Keyword results (fish)

Bakkeljauw 1kg

TR Fishpowder 100gr

Fish Powder is fijngemalen gedroogde vis die wordt gebruikt als smaakmaker in verschillende Afrikaanse, Caribische en Aziatische keukens. Door het malen van gedroogde vis ontstaat een aromatisch po... Read more

Africa Queen Sardines in Vegetable Oil 125gr

Africa Queen Sardines in Vegetable Oil zijn ingeblikte sardines van het vertrouwde Africa Queen merk — een van de meest gebruikte conservenvismerken in West- en Centraal-Afrika. De sardines z... Read more

Bonga Fillets 100gr

De Bonga Fillets 100g zijn gedroogde en gerookte visfilets van de Bonga vis (Ethmalosa fimbriata), een kleine zeevis die veel voorkomt langs de West-Afrikaanse kust. Deze vis staat bekend om zijn i... Read more

Merluza Headed&Gutted 800/1200

Merluza Headed & Gutted is een hele heekvis waarbij de kop en ingewanden zijn verwijderd, waardoor de vis direct klaar is voor verdere bereiding. Deze vissoort staat bekend om zijn malse witte ... Read more

Yash Bakkeljauw Filet 1kg

De Yash Bakkeljauw Filet 1kg is gezouten en gedroogde kabeljauwfilet, een klassiek product dat veel wordt gebruikt binnen de Surinaamse, Caribische en Afrikaanse keuken. Bakkeljauw staat bekend om ... Read more

Bokking Filet 190gr

Bokking Filet is zachtgerookte haring die na vangst wordt schoongemaakt, licht gepekeld en vervolgens langzaam gerookt om een diepbruine kleur, zachte structuur en herkenbare rooksmaak te ontwikkel... Read more

Smoked Lizardfish 150gr

Smoked Lizardfish is gerookte hagedisvis die veel wordt gebruikt in de West-Afrikaanse keuken, met name in landen zoals Nigeria, Ghana en Sierra Leone. Door het traditionele rookproces krijgt de vi... Read more

Faya Patu Trie 200gr

Trie is een bijgerecht of een hapje bij het aperitief en bestaat uit kleine gezouten en gebakken visjes, met pittige saus en eet je dus gewoon zo of op wat rijst of op gefrituurde maniok ... Read more

Dry Salted Ling (Ambassade) 3kg doos

Makayabu is gezouten en gedroogde vis, meestal kabeljauw of een vergelijkbare witvissoort, die door langdurig zouten en drogen zijn karakteristieke stevige structuur en uitgesproken smaak krijgt. I... Read more

African Beauty Dried Anchovies 80gr

Batjauw/ Bakkeljauw 400gr

Batjauw 400gr is gezouten en gedroogde vis, traditioneel afkomstig van soorten zoals kabeljauw, ling, saithe, cod of tusk. Door het conserveren met zout en het natuurlijke droogproces krijgt de vis... Read more