Keyword results (bakkeljauw)

A.F.P. Bonga Fillets 100gr

African Beauty Bokking +/- 180gr

Bokking is de benaming voor gerookte en gezouten haring. In Nederland wordt de vis graag gegeten als middagmaal, op een toastje of een verse, witte boterham. Surinamers draaien er liever een p... Read more

African Beauty Catfish Fillets 100gr

Stukjes fillet van gerookte catfish (koepila) Read more

African Beauty Dried Anchovies 80gr

African Beauty Stockfish 50-70cm

African Beauty Stockfish COD Pre-Cut 50-70cm is gedroogde kabeljauw die veel wordt gebruikt in de West-Afrikaanse keuken, vooral in landen zoals Nigeria, Ghana, Sierra Leone en Liberia. Dit tr... Read more

Bakkeljauw 1kg

  Read more

Batjauw/ Bakkeljauw 400gr

Batjauw is gezouten en gedroogde vis, traditioneel gemaakt van vissoorten als kabeljauw, ling, saithe, cod of tusk — gevangen in de koude wateren van het noordelijk deel van de Atlantische Oc... Read more

Bokking Filet 190gr

Bokking Filet is zachtgerookte haring die na de vangst wordt schoongemaakt, licht gepekeld en daarna langzaam gerookt. Door dat langzame rookproces krijgt de vis een diepbruine kleur, een zachte st... Read more

Bonga Fillets 100gr

De Bonga Fillets 100g zijn gedroogde en gerookte visfilets van de Bonga vis (Ethmalosa fimbriata), een kleine zeevis die veel voorkomt langs de West-Afrikaanse kust. Deze vis staat bekend om zijn i... Read more

Huismerk Crayfish Ground 50gr

Gedroogd rivierkreeftpoeder kan gebruikt worden in wokgerechten, fufu maaltijden, soepen (zoals okra soep en pepersoep) of als topping op bijvoorbeeld salades. Ook lekker om een beetje aan het poeder Read more

Fawaka Foods Bakkeljauw Filet 1kg

Bakkeljauw Filet 1kg van Fawaka Foods bestaat uit zorgvuldig geselecteerde, gezouten en gedroogde witvisfilets. Door het zoutproces blijft de vis lang houdbaar en ontwikkelt hij een stevige structu... Read more

Dry Salted Ling (Ambassade) 3kg doos

Makayabu is gezouten en gedroogde vis, meestal kabeljauw of een vergelijkbare witvissoort, die door langdurig zouten en drogen zijn karakteristieke stevige structuur en uitgesproken smaak krijgt. I... Read more