Keyword results (uda)

Prekese

Prekese, of aidanfruit, ook bekend als Tetrapleura tetraptera, is een geliefd West-Afrikaans ingrediënt met een diepe, aromatische geur en een unieke lichtzoete smaak. De gedroogde peulen word... Read more

Ambala Himalayan Pink Salt 500gr

African Beauty Djansang (Akpi) 100g

De African Beauty Djansang (Akpi) 100g bestaat uit gedroogde zaden van de Ricinodendron heudelotii boom, een ingrediënt dat veel wordt gebruikt in de keuken van Kameroen en andere delen van Ce... Read more

Fola Foods Peppersoup Spice 70gr

De Fola Foods Peppersoup Spice 70g is een traditionele kruidenmix die speciaal is samengesteld voor het bereiden van peppersoup, een bekend gerecht uit de West-Afrikaanse keuken, met name uit Niger... Read more

African Beauty Whole Egusi 500gr

Whole Egusi zijn gedroogde, hele meloenzaden die veel worden gebruikt in West-Afrikaanse keukens vanwege hun rijke, nootachtige smaak en uitstekende bindende eigenschappen. Egusi wordt traditioneel... Read more

Maussi Kruiden Bami Kruiden 100gr

Deze Surinaamse-Javaanse Nasi Kruiden van Maussi Kruiden is een smaakvolle vegetarische kruidenmix van 200 gram, samengesteld uit gebakken ui, prei, knoflook, laos en diverse specerijen. De mix gee... Read more

Fola Foods Suya Spices 150gr

Fola Foods Suya Spices is een traditionele West-Afrikaanse kruidenmix die vooral wordt gebruikt voor het bereiden van suya: geroosterd of gegrild vlees met een kenmerkende kruidige smaak. De b... Read more

Maussi Kruiden Citroenzuur 50gr

Mausi Kruiden Citroenzuur 50gr Read more

Maussi Kruiden Komijn Heel 50gr

Djiera-Komijn is een aromatische kruidensoort die onmisbaar is in zowel de Surinaamse, Indiase, Midden-Oosterse als Mediterrane keuken. Deze komijn heeft een warme, aardse smaak en een licht n... Read more

TRS Groene Kardemom 100gr

Kardemom is een van de oudste en duurste specerijen van de oriëntaalse keuken. TRS Elachi (Groene Kardemom Heel) zijn hele kardemomzaden die fijngehakt en in kleine hoeveelheden gebruikt worde... Read more

Alligator Pepper

Alligatorpeper (Aframomum melegueta) is een aromatische specerij die al eeuwenlang centraal staat in de West-Afrikaanse keuken en cultuur. De kleine, harde zaden hebben een scherpe, kruidige smaak ... Read more

Dawa Dawa Whole 100gr

Dawa Dawa Whole bestaat uit gefermenteerde locust beans, een onmisbaar ingrediënt in de traditionele West-Afrikaanse keuken. Deze bonen staan bekend om hun rijke, hartige umamismaak en worden ... Read more