Dawa Dawa — ook bekend als iru, soumbala of nététou — is een gefermenteerde smaakmaker gemaakt van de zaden van de Afrikaanse locust bean boom (Parkia biglobosa). De zaden...
Lees meer
Laos is een tropische meerjarige plant die voornamelijk in Thailand, Indonesië en Maleisië groeit. Hij staat bekend om zijn milde gembersmaak met een vleugje peper en citrus. Hierdoor is ...
Lees meer
Geef je maaltijden een extra smaakboost met Lion Curry Powder, een hoogwaardige currypoeder die de smaakpapillen prikkelt. Lion Curry wordt vakkundig gemengd met een selectie aromatische kruiden, w...
Lees meer
Ogbono — ook bekend als wilde mango zaad — is een van de meest kenmerkende ingrediënten uit de West-Afrikaanse keuken. De hele zaden van de Irvingia gabonensis boom worden gemalen ...
Lees meer
Guineapeper of Uda, ook wel bekend als paradijskorrels (Aframomum melegueta), is een specerij die oorspronkelijk uit West-Afrika komt, met name uit Ghana, Nigeria en andere regio's van de Golf ...
Lees meer
De Fola Foods Egusi Ground 150g is fijn gemalen egusi, gemaakt van gedroogde meloenzaden die veel worden gebruikt in West-Afrikaanse keukens. Deze zaden zijn van nature rijk aan eiwitten en vetten ...
Lees meer
De Fola Foods Egusi Whole 150g bestaat uit hele egusi zaden, afkomstig van gedroogde meloenpitten die veel worden gebruikt in de West-Afrikaanse keuken, met name in Nigeria.
Egusi zaden worden tra...
Lees meer
Badia Garlic Powder 198 g is een fijn gemalen knoflookpoeder dat door de fabrikant wordt gepositioneerd als een krachtige smaakbasis voor dagelijks koken. Het product wordt intensief gebruikt in Ca...
Lees meer
Badia Garlic Powder 85.05 g is een gemalen knoflookpoeder dat door de fabrikant wordt gepositioneerd als een veelzijdige smaakmaker voor dagelijks koken. Deze variant met roze lint-label wordt rege...
Lees meer
Badia Onion Powder 78 g is een fijn gemalen uienpoeder dat door de fabrikant wordt gepositioneerd als een veelzijdige smaakbasis voor dagelijks koken. Het product wordt veel gebruikt in Caribische,...
Lees meer
Badia Curry Powder 56.7 g is een milde tot medium aromatische currymix die door de fabrikant wordt gepositioneerd als een veelzijdige seasoning voor dagelijkse bereidingen. Het wordt gebruikt in Ca...
Lees meer
Kaneelstokjes zijn gedroogde, opgerolde stukjes schors van de kaneelboom. Ze hebben een warme, zoete en licht kruidige smaak en worden vaak gebruikt om smaak toe te voegen aan dranken, stoofgerecht...
Lees meer
