Surinaamse Sambal Nasi/Bami is een kant-en-klare sambal op basis van ketjap, chilipeper, groenten en specerijen die veel worden gebruikt in de Javanen- en Hindoestaanse keuken. De sambal wordt toegepast als smaakbasis voor nasi, bami, roerbakgerechten, marinades en soepen. De structuur is fijn vermalen en direct verwerkbaar in zowel warme als koude bereidingen.
Ingrediënten:
Uien, suiker, rode peper (13%), gepelde tomaten, soja saus [water, soja bonen (soja),tarwebloem (gluten, tarwe), suiker, zout], tomatenpuree [tomaten, zout],zonnebloemolie, zout, azijnessence [azijnzuur, water], knoflookpoeder, conserveermiddel (E 211).
Allergenen:
soja, gluten, tarwe