Recepten Hoofdtekst
Ontdek traditionele Afrikaanse gerechten en sauzen, compleet met herkomst, ingrediënten en stap-voor-stap bereidingswijze. Meeste ingrediënten zijn direct te bestellen bij Toko Ram.
Hoofdgerechten
Foutou Banane
Kooktijd: 45 min · 4 personen · Ivoriaanse keuken
Egusi Soup
Kooktijd: 60 min · 4 personen · Nigeriaanse keuken
Nigerian Jollof Rice
Kooktijd: 60 min · 4 personen · Nigeriaanse keuken
Ghana Jollof Rice
Kooktijd: 65 min · 4 personen · Ghanese keuken
Sauzen
Bij foutou, placali, attiéké of rijst hoort altijd een rijke saus. Ontdek onze klassieke Afrikaanse sauzen — elk met hun eigen herkomst, keuken en bereidingswijze.
Sauce Graine
Kooktijd: 60 min · 4 personen · Ivoriaanse keuken
Sauce Arachide
Kooktijd: 45 min · 4 personen · West-Afrikaanse keuken
Sauce Aubergine
Kooktijd: 45 min · 4 personen · Ivoriaanse keuken
Sauce Gombo
Kooktijd: 60 min · 4 personen · West-Afrikaanse keuken