Smoked Fish Whole is een traditionele gerookte vis die veel wordt gebruikt in de West-Afrikaanse keuken. Door het roken krijgt de vis een krachtige, aromatische smaak en een stevige structuur waard...
Lees meer
De Koepila is een van de zeemeervallen die in Suriname veel voorkomen. Deze vissoort wordt gekenmerkt door hun brede bek met snorharen, waardoor de Engelsen het “Catfish” noem...
Lees meer