Keyword results (crayfish)

A.F.P. Bonga Fillets 100gr

African Beauty Bokking +/- 180gr

Bokking is de benaming voor gerookte en gezouten haring. In Nederland wordt de vis graag gegeten als middagmaal, op een toastje of een verse, witte boterham. Surinamers draaien er liever een p... Read more

African Beauty Catfish Fillets 100gr

Stukjes fillet van gerookte catfish (koepila) Read more

African Beauty Dried Anchovies 80gr

African Beauty Ground Egusi 500gr

Grounded Egusi is fijngemalen meloenpitten die veel worden gebruikt in West- en Centraal-Afrikaanse keukens. Het meel ontstaat door gedroogde egusi-pitten te malen tot een fijn, crème-beige ... Read more

African Beauty Stockfish 50-70cm

African Beauty Stockfish COD Pre-Cut 50-70cm is gedroogde kabeljauw die veel wordt gebruikt in de West-Afrikaanse keuken, vooral in landen zoals Nigeria, Ghana, Sierra Leone en Liberia. Dit tr... Read more

African Beauty Whole Egusi 500gr

Whole Egusi zijn gedroogde, hele meloenzaden die veel worden gebruikt in West-Afrikaanse keukens vanwege hun rijke, nootachtige smaak en uitstekende bindende eigenschappen. Egusi wordt traditioneel... Read more

African Gold Spices Alligator Pepper 100gr

Alligator Pepper 100gr Alligator Pepper is een hele specerij die afkomstig is uit West- en Centraal-Afrika en in Nigeria, Ghana, Kameroen en Sierra Leone al eeuwenlang wordt gebruikt in de keuken ... Read more

Banga Spices 100gr

Banga Spices zijn een traditionele West-Afrikaanse mix voor Banga-soep, gemaakt van palmextract. Het bevat ingrediënten zoals Aidan-fruit (prekese), Oburunbebe-stokjes, Uda-zaden en nootmuskaa... Read more

Dawa Dawa 100gr

Dawa Dawa Whole bestaat uit gefermenteerde locust beans, een onmisbaar ingrediënt in de traditionele West-Afrikaanse keuken. Deze bonen staan bekend om hun rijke, hartige umamismaak en worden ... Read more

African Gold Spices Fish Powder 100gr

Fish Powder is fijngemalen gedroogde vis die wordt gebruikt als smaakmaker in verschillende Afrikaanse, Caribische en Aziatische keukens. Door het malen van gedroogde vis ontstaat een aromatisch po... Read more

Ground Ogbono 100gr

Ogbono ground — gemalen wilde mango zaad — is een kant-en-klare versie van een van de meest gebruikte soepingrediënten in de West-Afrikaanse keuken. De zaden van de Irvingia gabone... Read more