Bakkeljauw (gezouten en gedroogde saithe) is een veelgebruikt ingrediënt in Caribische, Afrikaanse en Zuid-Amerikaanse keukens. Deze gezaagde saithe is reeds in handige stukken gesneden, waard...
Lees meer
De Yash Bakkeljauw Filet 1kg is gezouten en gedroogde kabeljauwfilet, een klassiek product dat veel wordt gebruikt binnen de Surinaamse, Caribische en Afrikaanse keuken. Bakkeljauw staat bekend om ...
Lees meer
Batjauw 400gr is gezouten en gedroogde vis, traditioneel afkomstig van soorten zoals kabeljauw, ling, saithe, cod of tusk. Door het conserveren met zout en het natuurlijke droogproces krijgt de vis...
Lees meer