Keyword results (bakbanaan)

Marsa (grove klaroen)

Rode Zoete Aardappel

De rode zoete aardappel — ook wel bataat genoemd — is een zetmeelhoudende knol die oorspronkelijk uit Latijns-Amerika komt. Ondanks de naam is de bataat geen familie van de gewone Neder... Read more

Surinaamse Antroewa

Antroewa (Solanum macrocarpon) is een typisch Surinaamse groente uit de auberginefamilie, verwant aan de Afrikaanse garden egg. De vrucht heeft een stevige structuur en een licht bittere smaak die ... Read more

Surinaamse Oker

Elke maandag en woensdag vers geleverd. Read more

Surinaamse Tayerblad

Het tayerblad (ook bekend als tayer leaves) is een groene bladgroente afkomstig van de tayer- of taroplant (Xanthosoma spp.). Dit blad heeft een stevige structuur, donkergroene kleur en een karakte... Read more

Verse Cassave

Verse Cassave is de eetbare wortel van een heester die vooral op de savanne groeit en in veel tropische ontwikkelingslanden als zeer belangrijk gewas wordt beschouwd. Deze wortel bevat veel zetmeel... Read more

Witte Zoete Aardappel

De witte zoete aardappel is een van de vele leden uit de zoete aardappel familie. Hij is misschien minder bekend dan de oranje bataat, maar in sommige gerechten minstens net zo lekker! De witt... Read more

Yam (Ghana)

Yam is een tropische wortelknol met een ruwe bruine schil en een stevige witte tot lichtgele binnenkant. De structuur is zetmeelrijk en stevig — niet te vergelijken met de zoete aardappel die... Read more