VDS Bramata Oro 1kg

Valle del Sole Bramata Oro Yellow Maizegritz Farina di Mais 1kg is grof gemalen gele maïsgries, ideaal voor stevige polenta. “Bramata” duidt op een grove korrel, waardoor de polenta vol en licht korrelig blijft. In Italië wordt dit meel gebruikt voor rustieke polenta, vaak geserveerd met stoofschotels, wild, kaas of gegrilde groenten. In veel Afrikaanse landen wordt vergelijkbaar geel maïsgries gebruikt voor pap, sadza, tuwo en andere maïsschotels als basis bij sauzen en stoofgerechten.