Harina PAN Geel

P.A.N Maïsmeel Amarillo 1kg is een voorgekookt geel maïsmeel dat veel wordt gebruikt in zowel Latijns-Amerikaanse keukens als in Afrikaanse huishoudens.

Dit meel staat bekend om zijn zachte structuur, snelle bereiding en veelzijdigheid in warme en koude gerechten. Het vormt de basis voor traditionele maaltijden zoals arepas, empanada-deeg, pap, banku, kenkey, ugali en fufu op basis van maïs. In West-Afrika wordt dit type maïsmeel gebruikt voor papgerechten (ogi, akamu), stevige meelballen en diverse dagelijkse maaltijden.

Omdat het meel al voorgekookt is, krijgt het een luchtige, gladde consistentie en is het ideaal voor zowel koken, bakken als mengen met andere ingrediënten. Geschikt voor ontbijt, diner of bijgerechten en eenvoudig te bereiden.