Black Tilapia 500-800 4kg doos

Black Tilapia 500–800 (4kg doos) bestaat uit middelgrote zwarte tilapia’s met een individueel gewicht tussen 500 en 800 gram. Deze tilapia wordt wereldwijd gewaardeerd vanwege zijn zachte, mild smakende witte vlees en zijn stevige structuur, die uitstekend blijft in uiteenlopende bereidingsmethoden.

De vissen zijn volledig schoongemaakt, diepgevroren en individueel snelgevroren (IQF), waardoor versheid, textuur en voedingswaarde optimaal bewaard blijven. Black Tilapia is een veelgebruikt ingrediënt in West-Afrikaanse, Oost-Afrikaanse, Caribische en Aziatische keukens. De vis wordt vaak ingezet voor gerechten zoals pepper fish, tilapia stew, gegrilde tilapia, oven-baked tilapia, stoofgerechten en curry’s.

Door de uniforme maat (500–800g) zijn de vissen gemakkelijk te portioneren voor zowel huishoudens als horeca. De 4kg doos biedt een royale voorraad diepvriesvis die direct inzetbaar is voor dagelijkse maaltijden of commerciële foodservice.