Badia Seafood Seasoning Creole Blend 127gr

Badia Seafood Seasoning Creole Blend is een kruidige mix die veel wordt gebruikt in Caribische en Creoolse gerechten. De blend combineert milde en scherpe specerijen die goed aansluiten bij vis, garnalen, krab, mosselen en andere zeevruchten. In veel Afro-Caribische keukens wordt deze kruidenmix toegepast om stoofschotels, gegrilde vis, marinades en bouillons meer diepgang te geven.

De smaak is hartig, aromatisch en licht pittig, met tonen van paprika, ui, knoflook en kruiden die herkenbaar zijn binnen Creoolse kooktradities. Door de fijne maling mengt de kruidenmix gemakkelijk met olie, citrussap of water en kan hij direct aan gerechten worden toegevoegd. Dit maakt de Badia Creole Blend toegankelijk voor zowel dagelijkse maaltijden als regionale gerechten uit de Afrikaanse diaspora.