Trefwoord resultaten (smoked)

Red Smoked Shrimps 100gr

Red Smoked Shrimps zijn hele, gerookte garnalen die na vangst worden gezouten en traditioneel worden gerookt tot een stevige, aromatische smaakbasis. Ze worden gebruikt als umami-component in soepe... Lees meer

EFP Smoked Goat Meat 1kg

Bonga Fillets 100gr

De Bonga Fillets 100g zijn gedroogde en gerookte visfilets van de Bonga vis (Ethmalosa fimbriata), een kleine zeevis die veel voorkomt langs de West-Afrikaanse kust. Deze vis staat bekend om zijn i... Lees meer

Merluza Headed&Gutted 800/1200

Merluza Headed & Gutted is een hele heekvis waarbij de kop en ingewanden zijn verwijderd, waardoor de vis direct klaar is voor verdere bereiding. Deze vissoort staat bekend om zijn malse witte ... Lees meer

Porminho Chouriço de Carne Corrente 800g

De Porminho Chouriço de Carne Corrente 800g is een traditionele Portugese vleesworst, bekend om zijn kruidige smaak, stevige structuur en rijke aroma. Deze chouriço wordt gemaakt van ... Lees meer

Bokking Filet 190gr

Bokking Filet is zachtgerookte haring die na vangst wordt schoongemaakt, licht gepekeld en vervolgens langzaam gerookt om een diepbruine kleur, zachte structuur en herkenbare rooksmaak te ontwikkel... Lees meer

African Beauty Catfish Fillets 100gr

Smoked Catfish Fillets 100gr zijn zorgvuldig gefileerde en traditioneel gerookte meervalstukken die een diepe, rijke en aromatische rooksmaak geven aan talloze Afrikaanse gerechten. Deze fillets st... Lees meer

Smoked Lizardfish 150gr

Smoked lizardfish — gerookte hagedisvis — is een gedroogde en gerookte zeevis met een uitgesproken, volle smaak. De vis dankt zijn naam aan zijn langwerpige lichaam en schubbenpatroon d... Lees meer

Smoked Barracuda Ring 250gr

Barracuda Ring is een traditioneel gedroogde vissoort die veel wordt gebruikt in West- en Centraal-Afrikaanse keukens. De vis wordt schoon gemaakt, in karakteristieke ringen gedroogd en vervolgens ... Lees meer

African Beauty Bokking +/- 180gr

Bokking, ook wel bokkel of smoked herring, is een klassiek ingrediënt binnen Surinaamse en Antilliaanse keukens. Het wordt traditioneel gebruikt in gerechten zoals bakkeljauw-achtige bereiding... Lees meer

Catfish Ring 150gr

Catfish ring is gerookte en gedroogde meerval in karakteristieke ringvorm — een van de meest gebruikte visproducten in de West-Afrikaanse keuken. De meerval wordt traditioneel gerookt en gedr... Lees meer

Tilapia Black 800-1kg 4kg doos

Tilapia Black 800+ (4kg doos) bestaat uit grote, zorgvuldig geselecteerde zwarte tilapia’s met een gemiddeld gewicht van 800 gram of meer per vis. Deze tilapia staat bekend om zijn stevige wi... Lees meer