Koeienhuid staat bekend als Kpomo. Om al het haar te verwijderen, wordt de huid van de koe verbrand en Nigerianen gebruiken de koeienhuid om stoofschotels, soepen en hapjes te koken.
Lees meer
Round About Veal Intestines zijn gereinigde kalfsdarmen die in veel Afrikaanse, Caribische en internationale keukens worden gebruikt voor traditionele gerechten. Dit product bestaat uit zorgvuldig ...
Lees meer
Boneless Burned Cowleg (1 kg) is een traditioneel vleesproduct dat veel wordt gebruikt in West-Afrikaanse keukens, vooral in Nigeria, Ghana en Sierra Leone. Het product wordt gemaakt van rundvleesd...
Lees meer
De A.F.P. Halal Cow Meaty Bones 1kg zijn vlezige rundbotten van hoge kwaliteit, speciaal geselecteerd voor het bereiden van rijke, smaakvolle bouillons en soepen. Deze botten bevatten nog vlees en ...
Lees meer