De Potato Flakes 10kg zijn gedroogde aardappelvlokken, gemaakt van gedroogde en fijngemaakte aardappelen, en worden veel gebruikt als snelle basis voor diverse gerechten. Dit product staat bekend o...
Weiterlesen
Valle del Sole Bramata Oro Yellow Maizegritz Farina di Mais 1kg is grof gemalen gele maïsgries, ideaal voor stevige polenta. “Bramata” duidt op een grove korrel, waardoor de polent...
Weiterlesen
Fufu of foufou is een vaste brij verkregen uit de cassave, bakbananen en/of yams. In geheel West- en Midden-Afrika is het een hoofdbestanddeel...
Weiterlesen
Bouillie de Maïs is een traditioneel West- en Centraal-Afrikaans maïsmeel dat wordt gebruikt om pap, bouillie, porridge en kindervoeding te bereiden. Het meel wordt gemengd met water of m...
Weiterlesen
Gari White dit is de meest voorkomende soort garri in Nigeria en andere delen van West-Afrika. De cassave wordt geschild, geraspt, gefermenteerd, uitgelekt en geroosterd om witte garri te verkrijge...
Weiterlesen
Poundo Iyan is de Nigeriaanse benaming voor pounded yam meel — een kant-en-klare meelmix gemaakt van gedroogde en gemalen yamknollen (Dioscorea rotundata). Het is de meest directe manier om t...
Weiterlesen
Aashirvaad Shudh Chakki Atta 5kg is een Indiase volkoren tarwebloem, gemalen op traditionele “chakki” (steenmolen). De tarwe komt uit India en wordt fijngemalen met behoud van zemel en ...
Weiterlesen