De Guinea Fresh Palm Oil 1L is een traditionele rode palmolie gewonnen uit het vruchtvlees van de Afrikaanse oliepalm (Elaeis guineensis). Deze olie staat bekend om zijn dieprode kleur, veroorzaakt door natuurlijke carotenoïden, en zijn volle, licht aardse smaak.
In tegenstelling tot geraffineerde oliën is deze palmolie minimaal bewerkt, waardoor de natuurlijke smaak en eigenschappen behouden blijven. Hierdoor is het een essentieel ingrediënt in veel West- en Centraal-Afrikaanse gerechten.
Palmolie wordt gebruikt als basis voor koken, bakken en stoven en geeft gerechten een karakteristieke smaak en kleur. Het is onmisbaar in gerechten zoals jollof rice, egusi soup, okra soup en diverse stoofgerechten.
Binnen Afrikaanse keukens is dit een basisolie voor dagelijkse bereidingen en wordt het vaak aangeduid als red oil of zomi.
De 1 liter verpakking is ideaal voor huishoudens die regelmatig koken met palmolie.
⭐ Waarom kiezen voor Guinea Fresh Palm Oil?
100% pure rode palmolie
Rijk aan natuurlijke carotenoïden
Kenmerkende dieprode kleur
Geschikt voor koken, bakken en stoven
Essentieel voor Afrikaanse gerechten
📦 Productdetails
| Kenmerk |
Specificatie |
| Product |
Palm Oil |
| Merk |
Guinea Fresh |
| Inhoud |
1 liter |
| Type |
Rode palmolie |
| Grondstof |
Palmvruchten |
| Botanische naam |
Elaeis guineensis |
| Bewerking |
Minimaal bewerkt |
| Kleur |
Rood / oranje |
| Smaakprofiel |
Vol / aards |
| Toepassing |
Soepen, sauzen, bakken |
| Bewaren |
Koel en droog |
🥗 Voedingswaarde (per 100ml – indicatief)
| Voedingswaarde |
Per 100ml |
| Energie |
±900 kcal |
| Koolhydraten |
0 g |
| waarvan suikers |
0 g |
| Eiwitten |
0 g |
| Vetten |
±100 g |
| waarvan verzadigd |
±50 g |
| Zout |
0 g |
🌍 Ook bekend als
Engels: Red palm oil
Afrika: Zomi / Red oil / Mmanu nkwu / Epo pupa
Frans: Huile de palme rouge
Duits: Rotes Palmöl
🍳 Gebruik
Verhit palmolie op lage tot middelhoge temperatuur
Gebruik als basis voor gerechten
Voeg kruiden en ingrediënten toe
Niet oververhitten voor behoud van smaak
Geschikt voor bakken, frituren en stoven
🛒 Toepassingen
jollof rice
egusi soup
okra soup
Stoofgerechten
Afrikaanse sauzen
🔗 Combineer met
https://www.tokoram.nl/egusi
https://www.tokoram.nl/okra
https://www.tokoram.nl/rijst
https://www.tokoram.nl/gedroogde-vis
https://www.tokoram.nl/crayfish
