TR Coco Rose/ Pinto Beans 25kg

Coco Rose/ Pinto Beans is een romige, gespikkelde bonen met een milde, nootachtige smaak.
Perfect voor soepen, salades en stoofschotels.

Pinto beans worden veel gebruikt in Zuid-Amerikaanse, Caribische en Afrikaanse gerechten zoals stoofpotten, rijstgerechten, soepen en salades. De bonen behouden hun vorm tijdens het koken en geven elke maaltijd een rijke, volle smaak. 

Naast hun heerlijke smaak hebben Coco Rose/ Pinto Beans duidelijke gezondheidsvoordelen. Net als veel andere peulvruchten bevatten cranberrybonen een hoog gehalte aan eiwitten, voedingsvezels en ijzer en bevatten ze weinig vet en natrium. Ze scoren ook laag op de glycemische index.

Coco Rose / Pinto Beans uit Myanmar staan bekend om hun stevige bite, milde smaak en gelijkmatige kookeigenschappen. Deze bonen behouden mooi hun vorm tijdens het garen en zijn daardoor ideaal voor gerechten waarin structuur belangrijk is. Van romige bonenstoof tot kruidige rijstgerechten of ovenschotels: de neutrale smaak laat zich gemakkelijk combineren met kruiden, groenten of vlees.

In de professionele keuken worden deze bonen gewaardeerd omdat ze consistent garen en niet snel stukkoken, terwijl thuiskoks ze juist gebruiken voor voedzame maaltijden die eenvoudig te bereiden zijn. Het grote voordeel van deze variant is dat ze zowel voor lange bereidingen als snelle maaltijden breed inzetbaar zijn. Deze 25 kg verpakking is geschikt voor intensief gebruik en biedt een gelijkmatige kwaliteit in elke batch.