Bonga Fillets 100gr

0 Beoordelingen
Bonga Fillets 100gr Bonga Fillets 100gr
6,70
Prijs per stuk
Voorraad:2
Verzendkosten € 6,45

Productomschrijving

Bonga Fish voegt een rijke, rokerige smaak toe aan soepen, stoofschotels en sauzen zoals Ogbono, Egusi en Okra soep. Of het nu heel of gemalen is, Bonga Fish brengt die authentieke, traditionele smaak die je aan thuis doet denken.

Bonga Fillets (100 g) zijn gedroogde en gezouten visfilets afkomstig uit West-Afrika, veel gebruikt in de Nigeriaanse, Ghanese en Sierra Leoonse keuken. De vis staat bekend als Bonga Shad en wordt vaak “Bonga”, “Shawa” of “Obokun” genoemd. De fillets hebben een diepe, rokerige smaak en worden traditioneel gebruikt als smaakversterker in soepen, stoofschotels, sauzen en lokale gerechten zoals Ogbono, Egusi, Okra-soep en Jollof-varianten. Door het drogen behouden deze visfilets hun intense umami en lange houdbaarheid, waardoor ze een essentieel ingrediënt zijn voor veel Afrikaanse huishoudens en liefhebbers van authentieke West-Afrikaanse kookstijlen.


Bonga Vis is gemakkelijk te bereiden en combineert goed met diverse kruiden en kookmethoden.

Sluiten
Bekijk volledige omschrijving

Gewicht: 0,100

Beoordelingen

Review toevoegen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Bonga Fillets 100gr
Laat een review achter
Versturen
Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten. Persoonlijke gegevens worden niet opgeslagen