Er zijn nog geen producten in jouw winkelwagen geplaatst.
Product toegevoegd aan jouw offerte. Ga naar de offertepagina om jouw offerte aan te vragen. Wij nemen dan zo spoedig mogelijk contact met je op.
Shito is Ghanese hete chilisaus, ook wel kpakpo shito genoemd. Het is gemaakt met paprika, vis, knoflook, uien, olie, kruiden en andere. Deze ingrediënten worden meestal gemengd en in olie gekookt tot de saus ontstaat. Shito is donkerbruin van kleur en kan geserveerd worden als bijgerecht bij de meeste gerechten zoals waakye, kenkey, witte rijst, als dip, topping en nog veel meer. Shittosaus wordt wel vergeleken met de Maleisische smaakmaker sambal belacha, omdat ze dezelfde krachtige rokerige smaak delen die voortkomt uit de toevoeging van gemalen gerookte vis of garnalen, evenals de rijke textuur. Shittosaus kan grof en vol body zijn of glad, medium of extra heet, afhankelijk van hoeveel chili je gebruikt. Met dit recept wordt een middelhete, grove pasta gemaakt.
Gewicht: 0,178
Vul hieronder je gewenste naam in.
Geef je nieuwe verlanglijst hieronder een naam.