Ghana Sugar Bread van Tropical Bakeries is een licht zoet, zacht en luchtig brood dat in Ghana en de bredere West-Afrikaanse diaspora als een van de meest herkenbare dagelijkse broodsoorten wordt beschouwd. Dit brood wordt in Nederland gebakken door Tropical Bakeries — een bakkerij gespecialiseerd in Afrikaans brood voor de diasporamarkt — en is vers en dagelijks verkrijgbaar.
Ghana Sugar Bread onderscheidt zich van standaard Nederlands witbrood door zijn lichte zoetheid, dichte maar zachte kruim en goudbruine korst. In Ghana wordt het brood traditioneel gegeten bij het ontbijt — gesneden of in brokken, met gecondenseerde melk, boter, margarine, sardines of ingeblikte vis. Het is ook populair als lunchbrood en als tussendoortje. De zoete smaak maakt het brood herkenbaar voor iedereen die is opgegroeid in Ghana of een van de landen waar dit broodtype gemeengoed is. De 675gr verpakking is ideaal voor een gezin voor meerdere dagen.
2. ⭐ Waarom kiezen voor dit product
⭐ Vers gebakken in Nederland Dagelijks vers bereid door Tropical Bakeries — de smaak van thuis, gemaakt in Nederland
⭐ Authentieke Ghana Sugar Bread smaak Licht zoet, zacht en luchtig — de kenmerkende textuur en smaak van Ghanese bakkerijen
⭐ Ideaal voor het Ghanese ontbijt Klassiek bij gecondenseerde melk, sardines, boter of Ovaltine
⭐ 675gr Ruime verpakking voor het hele gezin
⭐ Breed inzetbaar Als ontbijtbrood, lunchbrood of tussendoortje
3. 📦 Productdetails
| |
|
| Merk |
Tropical Bakeries |
| Inhoud |
675 gram |
| Prijs |
€4,00 |
| Type |
Zoet witbrood / Ghana Sugar Bread |
| Smaakprofiel |
Licht zoet, zacht, luchtig — goudbruine korst, zachte kruim |
| Toepassing |
Ontbijtbrood, lunchbrood, bij sardines, gecondenseerde melk of boter |
| Geproduceerd in |
Nederland |
| Ingrediënten |
Tarwebloem, water, suiker, boter, gist, zout, emulgatoren, verbetermiddelen |
| Allergenen |
Bevat gluten (tarwe), melk. Raadpleeg productetiket voor exacte informatie |
| Bewaring |
Droog en koel bewaren. Binnen 2–3 dagen na aankoop opdrinken voor optimale versheid |
4. Voedingswaarde (per 100g)
Voedingswaarde Per 100g
Energie 290 kcal
Eiwitten 7,6 g
Koolhydraten 54,5 g
waarvan suikers 11,5 g
Vetten 4,0 g
waarvan verzadigd 2,1 g
Vezels 2 g
Zout 0,6 g
Benaderende waarden — raadpleeg productetiket voor exacte informatie.
5. 🌍 Ook bekend als
- Ghana: Sugar bread / Sweet bread / Tea bread
- Nigeria: Agege bread / Sweet bread
- Franstalig West-Afrika: Pain sucré / Pain doux
- Engelstalig: Ghana sugar bread, African sweet bread, West African sweet bread
- Duits: Afrikanisches Süßbrot, Ghana-Weißbrot
6. 🍳 Bereidingswijze
Dit is een kant-en-klaar brood — direct eetbaar. Geen bereiding nodig.
Klassiek Ghanees ontbijt: Snijd het brood in plakken of scheur in brokken. Serveer met boter of margarine en een glas Ovaltine, Milo of thee met gecondenseerde melk.
Met sardines of makreel: Leg ingeblikte sardines of makreel direct op het brood. In Ghana is dit een populaire en voedzame combinatie voor ontbijt of lunch.
Als tussendoortje: Ghana Sugar Bread is ook lekker zo — de lichte zoetheid maakt het brood aangenaam als snack op elk moment van de dag.
Tip: Licht geroosterd geeft het brood een knapperige korst die goed combineert met boter of jam.
7. 🍽️ Toepassingen
- Ghanees ontbijt — klassiek met Ovaltine, gecondenseerde melk of thee
- Met sardines of makreel — voedzame broodmaaltijd, populair in Ghana
- Met boter of margarine — eenvoudig en vertrouwd als dagelijks brood
- Als lunchbrood — voor sandwiches of als bijgerecht
- Als tussendoortje — direct te eten dankzij de lichte, zoete smaak
8. 🔗 Combineer met
Klassiek Ghanees ontbijt — ook samen gekocht:
9. ❓ FAQ
Wat is Ghana Sugar Bread? Ghana Sugar Bread is een licht zoet, zacht witbrood dat in Ghana het meest gegeten dagelijkse brood is. Het heeft een dichte maar zachte kruim, een goudbruine korst en een milde zoetheid die het onderscheidt van gewoon Nederlands witbrood. Tropical Bakeries bakt het vers in Nederland.
Wat maakt Ghana Sugar Bread anders dan gewoon witbrood? Ghana Sugar Bread bevat meer suiker en boter dan standaard Nederlands witbrood, wat zorgt voor de kenmerkende lichte zoetheid en rijkere kruim. De textuur is zachter en iets dichter — herkenbaar voor iedereen die is opgegroeid met Afrikaans bakkerijbrood.
Hoe eet je Ghana Sugar Bread traditioneel? In Ghana wordt het brood gegeten bij het ontbijt — met boter, gecondenseerde melk, sardines of ingeblikte makreel, en een warme drank zoals Ovaltine, Milo of thee. Het is ook populair als lunchbrood of tussendoortje.
Hoe lang is het brood houdbaar? Als vers gebakken product is Ghana Sugar Bread bij voorkeur binnen 2–3 dagen na aankoop te consumeren. Bewaar droog en koel, niet in de koelkast — dit versnelt het oud worden van brood.
Is Ghana Sugar Bread glutenvrij? Nee — het bevat tarwebloem en is daarmee niet geschikt voor mensen met glutenintolerantie of coeliakie.