A.F.P. 100% Fine Peanut Paste is een natuurlijke pinda-pasta gemaakt van fijn gemalen pinda’s zonder toevoegingen. Het product bevat geen suiker, geen zout, geen olie en bestaat uitsluitend uit gemalen pinda’s, waardoor natuurlijke olie-separatie zichtbaar is aan de bovenkant. Dit is een normaal en gewenst teken van pure, onbewerkte pindapasta.
De structuur is romig maar stevig, ideaal voor zowel koken als smeren. In Afrikaanse keukens wordt deze peanut paste gebruikt voor het bereiden van traditionele gerechten zoals groundnut soup, maafe, peanut stew, sauzen, marinades, dips, bijgerechten en rijke stoofgerechten met vlees, kip of vis. In Surinaamse en Caribische keukens wordt het gebruikt in soepen, sauzen, baksels, desserts en drankjes.
Door de pure samenstelling heeft de pasta een intens pindaaroma en diepe, natuurlijke smaak. Het product is voedzaam en rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en natuurlijke oliën, en wordt gebruikt door huishoudens, cateraars en foodservice voor zowel smaak als functionaliteit.
KENMERKEN
-
Romige textuur voor een zijdezachte en heerlijke smaak.
-
Rijk aan eiwitten en gezonde vetten voor een voedzaam tussendoortje.
-
Veelzijdig gebruik in verschillende gerechten, van sandwiches tot desserts.
GEBRUIKSTIPS
Gebruik A.F.P. Peanut Paste Fine als spread op brood of crackers, voeg het toe aan smoothies, of gebruik het in marinades en sauzen voor extra smaak.
INGREDIËNTEN
100% pinda’s.
ALLERGIE-INFORMATIE
Bevat pinda's. Kan sporen van andere noten bevatten.
VOEDINGSWAARDEN (per portie)
-
Energie: 550 kcal
-
Vetten: 45g
-
Waarvan verzadigd: 6g
-
Koolhydraten: 20g
-
Waarvan suikers: 4g
-
Vezels: 6g
-
Eiwitten: 25g
-
Zout: 0.02g