Adjuma rood (Capsicum chinense) is een van de meest gebruikte hete pepers in de Surinaamse keuken en nauw verwant aan de habanero en de Madame Jeanette. De rijpe rode adjuma heeft een fruitig, bloe...
Lees meer
Gele Adjuma is een Surinaamse gele peper die behoort tot de Capsicum chinense-familie, dezelfde soort waar ook bekende rassen zoals Madame Jeanette en Habanero onder vallen. De peper heeft een kara...
Lees meer