De Kwanga 500g is een traditioneel cassaveproduct afkomstig uit Centraal-Afrika, met name uit landen zoals Congo (DRC), waar het een belangrijk onderdeel vormt van de dagelijkse voeding. Kwanga wor...
Lees meer
Tayerblad (ook bekend als tayer leaves) is een groene bladgroente afkomstig van de tayer- of taroplant (Xanthosoma spp.). Het blad heeft een stevige structuur, donkergroene kleur en een karakterist...
Lees meer
Attiéké (Cassava Couscous) 500g is een traditioneel gerecht uit Ivoorkust (Côte d’Ivoire) en behoort tot de populairste basisvoedingsmiddelen in de West-Afrikaanse keuken....
Lees meer
Fumbwa (ook bekend als Okazi of Eru) 200gr bestaat uit gedroogde bladeren van de Gnetum africanum-plant, een traditioneel en zeer gewaardeerd bladgroen dat voorkomt in Centraal- en West-Afrika. Dez...
Lees meer
Plakali is een traditioneel Ghanees en Ivoriaans gerecht dat wordt gekenmerkt door zijn zetmeelrijke en plakkerige textuur. Het wordt gemaakt door cassavewortels te stomen en te stampen. Het gerech...
Lees meer
Pondu, ook wel 'saka saka', of 'feuille de manioc' in het Frans, wordt gemaakt van maniok, afkomstig van de bladeren van de cassaveplant en oorspronkelijk afkomstig uit Midden- en Z...
Lees meer
Diepvries Kouseband SAFE 500gr is een premium kwaliteit groente, perfect voor een breed scala aan gerechten. Deze kouseband is zorgvuldig geselecteerd, gewassen, en direct na de oogst ingevroren om...
Lees meer
Diepvries Cassave 400gr bestaat uit voorverwerkte, gesneden of blokvormige cassave (maniok) die direct na oogst is schoongemaakt, geschild, verwerkt en ingevroren om smaak, voedingsstoffen en struc...
Lees meer
Bobolo (1 kg) is een traditioneel cassaveproduct uit Centraal-Afrika, vooral populair in Kameroen, Gabon en Equatoriaal-Guinea. Het wordt gemaakt van gefermenteerde cassave die wordt geraspt, geper...
Lees meer
Mulukhiyah is het nationale gerecht van Egypte, een soep die wordt gemaakt door een grote hoeveelheid fijngehakte jute te koken, een groene bladgroente met een uitgesproken bittere smaak.
Tradit...
Lees meer
