De The Big A Parboiled Rijst 4,5kg is een voorbehandelde langkorrelrijst waarbij de rijstkorrel tijdens het productieproces gedeeltelijk wordt gestoomd voordat deze wordt gedroogd en gepolijst. Dit proces zorgt ervoor dat voedingsstoffen beter behouden blijven en dat de rijst steviger blijft na bereiding.
Parboiled rijst staat bekend om zijn droge, losse en korrelige structuur. Hierdoor plakt de rijst minder snel en is deze zeer geschikt voor gerechten waarbij de rijst luchtig moet blijven.
Binnen Afrikaanse keukens wordt parboiled rijst veel gebruikt voor dagelijkse maaltijden en rijstgerechten waarbij saus en kruiden een belangrijke rol spelen. De rijst neemt smaken goed op en blijft na koken mooi afzonderlijk.
De 4,5kg verpakking is ideaal voor huishoudens die regelmatig rijst gebruiken.
⭐ Waarom kiezen voor The Big A Parboiled Rijst?
Voorbehandeld (parboiled) proces
Blijft los en korrelig
Neemt smaken goed op
Geschikt voor dagelijkse maaltijden
Praktische verpakking (4,5kg)
📦 Productdetails
| Kenmerk |
Specificatie |
| Product |
Parboiled Rijst |
| Merk |
The Big A |
| Inhoud |
4,5 kg |
| Type |
Langkorrelrijst |
| Bewerking |
Parboiled (voorgestoomd) |
| Kleur |
Licht geel / goudkleurig |
| Textuur |
Droog en korrelig |
| Toepassing |
Rijstgerechten |
| Bewaren |
Droog en koel |
🥗 Voedingswaarde (per 100g – indicatief)
| Voedingswaarde |
Per 100g |
| Energie |
±360 kcal |
| Koolhydraten |
±78 g |
| waarvan suikers |
±0 g |
| Eiwitten |
±7 g |
| Vetten |
±0.6 g |
| waarvan verzadigd |
±0.1 g |
| Vezels |
±1 g |
| Zout |
0 g |
🌍 Ook bekend als
Engels: Parboiled rice
Afrika: Converted rice / Rice
Frans: Riz étuvé
Duits: Parboiled Reis
🍳 Bereidingswijze
Spoel de rijst met koud water
Breng water aan de kook (verhouding ±1:2)
Voeg rijst toe
Laat koken (15–20 minuten)
Giet af indien nodig
Laat rusten en roer los
🛒 Toepassingen
Dagelijkse rijstgerechten
Afrikaanse rijstgerechten
Bij vlees, vis en sauzen
Grote maaltijden
🔗 Combineer met
https://www.tokoram.nl/palmolie
https://www.tokoram.nl/maggi
https://www.tokoram.nl/kruiden-specerijen
https://www.tokoram.nl/gedroogde-vis
https://www.tokoram.nl/peper