De Maggi Chicken Cubes zijn kleine gele blokjes van 8 gram per stuk, verpakt in een handige zak van 50 stuks. Elk blokje is samengesteld uit zout, kipextract, plantaardige vetten en een mix van kruiden en specerijen die samen een volle, hartige kipsmaak geven. De smaak is rond, licht zoutig en krachtig โ รฉรฉn blokje is al genoeg om een hele pot soep of stoofpot op smaak te brengen. In de Nigeriaanse, Ghanese, Congolese en Surinaamse keuken staat Maggi synoniem voor smaak. Het blokje lost makkelijk op in warm water of wordt direct door het gerecht gemengd.
In Nigeria gaat er bijna altijd een Maggi-blokje door gerechten als egusi soup, pepper soup en jollof rice. In Ghana is het onmisbaar in light soup en groundnut soup. In de Congolese keuken wordt het gebruikt bij stoofpotten met groenten en vis, en in de Surinaamse keuken gaat het in pom, nasi en roti-gerechten. Dit pak bevat 50 blokjes van elk 8 gram, geproduceerd in Nigeria door Maggi. Bewaar op een droge, koele plek, buiten direct zonlicht.
โญ Waarom Kiezen voor Maggi Chicken Cubes?
โญ 50 blokjes voor een scherpe prijs
Voor slechts โฌ3,00 heb je een volle zak van 50 blokjes โ ideaal voor dagelijks gebruik.
โญ Vertrouwd door de Afrikaanse diaspora
Maggi is het smaakblokje dat moeders en oma's in Nigeria, Ghana en Congo al tientallen jaren gebruiken.
โญ Veelzijdig in elke keuken
Van jollof rice tot pom, van egusi soup tot stoofpotten โ dit blokje past overal in.
โญ Makkelijk doserenโญ Makkelijk doseren
Elk blokje weegt precies 8 gram, zodat je altijd de juiste hoeveelheid gebruikt zonder te overdoseren.
โญ Direct verkrijgbaar in Arnhem
Te koop bij Tokoram.nl โ dรฉ Afrikaanse en Caribische webshop van Gelderland.
๐ฆ Productdetails
| Merk |
Maggi |
| Inhoud |
50 blokjes ร 8gr = 400gr totaal |
| Type |
Kipbouillonblokje / smaakmaker |
| Smaakprofiel |
Hartig, zoutig, volle kipsmaak โ krachtige smaakgever voor soepen en stoofpotten |
| Toepassing |
Jollof rice, egusi soup, pepper soup, light soup, pom, nasi, stoofpotten |
| Land van herkomst |
Nigeria |
| Allergenen |
Bevat selderij en gluten โ raadpleeg etiket voor volledige informatie |
| Bewaring |
Droog en koel bewaren, buiten direct zonlicht |
Voedingswaarde (per 100g)
| Energie |
ca. 220 kcal |
| Eiwitten |
ca. 10g |
| Koolhydraten |
ca. 20g |
| waarvan suikers |
ca. 1g |
| Vetten |
ca. 10g |
| waarvan verzadigd |
ca. 4g |
| Vezels |
ca. 0g |
| Zout |
ca. 50g |
Benaderende waarden โ raadpleeg productetiket voor exacte informatie.
๐ Ook Bekend Als
Nigeria (Yoruba / Igbo / Hausa): Maggi cube, seasoning cube, Maggi blokje
Ghana (Twi): Maggi cube, chicken cube
Congo / Centraal-Afrika (Lingala / Frans): Cube Maggi, bouillon Maggi
Suriname / Caribisch: Maggi blokje, kip bouillonblokje
Engelstalig: Chicken seasoning cube, chicken bouillon cube
Franstalig: Cube de bouillon poulet, assaisonnement Maggi
Botanisch: n.v.t.
๐ณ Bereidingswijze
Jollof Rice met Maggi Chicken Cube (4 personen):
Stap 1 โ Maak de basis: Fruit een gesnipperde ui in wat olie in een grote pan. Voeg 2 eetlepels tomatenpuree toe en bak dit 5 minuten mee op middelhoog vuur tot de tomatensmaak intenser wordt.
Stap 2 โ Voeg smaak toe: Verkruimel 2 Maggi Chicken Cubes direct in de pan en roer goed door. Voeg 700ml water toe en breng aan de kook.
Stap 3 โ Kook de rijst: Voeg 400gr gewassen rijst toe, roer even door, zet het vuur laag en laat de rijst in 20-25 minuten op een laag vuurtje gaarstomen met het deksel op de pan.
Alternatieve bereiding: Los รฉรฉn blokje op in 500ml warm water als basis voor pepper soup of egusi soup โ voeg dan je groenten, vlees of vis toe en laat alles samen goed doorkoken.
โ ๏ธ Let op het zoutgehalte โ Maggi Chicken Cubes bevatten al veel zout. Voeg geen extra zout toe voordat je het gerecht hebt geproefd.
๐ฝ๏ธ Toepassingen
- Jollof Rice (Nigeria / Ghana) โ Het bouillonblokje geeft de rijst die diepe, hartige kipsmaak die dit gerecht zo onweerstaanbaar maakt.
- Egusi Soup (Nigeria / Oost-Afrika) โ Verkruimel รฉรฉn blokje door de soep voor extra diepte samen met palm olie en gemalen meloenzaad.
- Light Soup (Ghana) โ Een heldere soep van tomaat, ui en kip waarbij het Maggi-blokje de smaakbasis vormt.
- Pondu / Saka Saka (Congo) โ Cassavebladeren gestoofd in palm olie krijgen meer rondheid en diepte met een half blokje Maggi erdoor.
- Pom (Suriname) โ De klassieke Surinaamse ovenschotel met gerookte kip en pompelmoes waarbij het bouillonblokje de vulling op smaak brengt.
- Pepper Soup (Nigeria / Kameroen) โ Een hete, kruidige bouillon met kip of geit waarbij het Maggi-blokje de smaak bij elkaar houdt.
โ Veelgestelde Vragen
Wat is een Maggi Chicken Cube precies?
Een Maggi Chicken Cube is een klein blokje van 8 gram dat is samengesteld uit zout, kipextract en kruiden. Je lost het op in warm water of mengt het direct door een gerecht om snel een volle, hartige kipsmaak te krijgen. Het is een van de meest gebruikte smaakmakers in de Afrikaanse en Caribische keuken.
Hoeveel blokjes zitten er in dit pak?
Dit pak bevat 50 blokjes van elk 8 gram, wat neerkomt op 400 gram in totaal. Voor โฌ3,00 heb je dus een grote voorraad die lang meekomt bij dagelijks gebruik.
Kan ik Maggi Chicken Cubes vervangen door gewone bouillonblokjes uit de supermarkt?
Je kunt het technisch doen, maar de smaak is anders. Maggi Chicken Cubes uit Nigeria hebben een specifiek smaakprofiel dat goed past bij gerechten als jollof rice, egusi soup en pepper soup. Gewone Nederlandse bouillonblokjes smaken milder en minder intensief, waardoor het eindresultaat niet hetzelfde is.
Hoeveel blokjes gebruik ik per gerecht?
Voor een stoofpot of soep voor 4 personen gebruik je doorgaans 1 ร 2 blokjes. Voor rijstgerechten als jollof rice is 2 blokjes op 400gr rijst een goede richtlijn. Proef altijd tussendoor, want de blokjes bevatten al veel zout.
Is dit product halal?
Maggi Chicken Cubes geproduceerd in Nigeria zijn in de meeste gevallen geschikt voor halal consumptie, maar raadpleeg altijd het productetiket voor de meest actuele informatie over certificering.
Hoe bewaar ik de blokjes het beste?
Bewaar de blokjes op een droge, koele plek uit de buurt van direct zonlicht of vochtige omgevingen. De individuele verpakking per blokje zorgt ervoor dat ze lang goed blijven. Eenmaal geopend kun je het resterende blokje het beste direct gebruiken.